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Bien nourrir son cerveau : Contre le stress, l'anxiété, la dépression, le déclin cognitif / Guillaume Fond
Livre
Edité par Editions Odile Jacob. Paris - 2025
Vous êtes stressé, anxieux, déprimé, vous avez des troubles du sommeil et des difficultés à vous concentrer ? Il est probable que cela provienne d'une dénutrition de votre cerveau : 80 % de la population mondiale est dénutrie. Manquant d'apports essentiels, notre alimentation ne remplit plus le rôle de protection qu'elle devrait jouer. La psychonutrition est la science de l'influence des nutriments sur la régulation des émotions, de l'attention, du sommeil et la protection du cerveau. Dans ce nouveau livre, après plusieurs années de recherches, le docteur Guillaume Fond vous propose des réponses et des conseils très concrets pour améliorer la santé de votre cerveau et votre santé mentale. Vous trouverez dans ce livre tout ce dont le cerveau a besoin et comment le nourrir.
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Avis des professionnels
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Mieux manger pour mieux penser
Le livre Bien nourrir son cerveau de Guillaume Fond explique simplement le lien entre alimentation et santé mentale. Clair et instructif, il donne des conseils utiles, malgré quelques passages un peu techniques. À partir d'un certain âge il devient essentiel de bien se nourrir pour préserver ses capacités cognitives et son bien-être.
Nadia C.-La Médiathèque - Le 17 avril 2026 à 18:24