Nouveautés jardinage, cuisine, bricolage

Mission mini-chef / Herve Cuisine

2026-07-29T00:00:00+02:00

Bienvenue dans l'univers gourmand et rigolo de Mission Mini-Chef ! Un livre de cuisine pas comme les autres, conçu pour les enfants, avec l'aide précieuse d'Anton (5 ans) et de Millefeuille l'écureuil, le complice malicieux de chaque recette. 30 recettes salées et sucrées, simples, délicieuses et testées par des enfants. Des plats et des goßters à réaliser presque tout seul, avec parfois un petit coup de main d'un grand. Chaque recette est une mission, avec un badge à gagner, un défi à relever et des astuces à découvrir. Des stickers à coller, des pages à colorier, et surtout : des moments à partager en famille, pour apprendre en s'amusant et être fier de ce qu'on a cuisiné.

Jardins japonais : Cultiver le calme et l'harmonie / Alice Delvaille

2026-07-29T00:00:00+02:00

Faites de votre jardin un espace unique où le jardinage se mêle à l'art et à la philosophie. Découvrez les principes fondamentaux du jardin japonais (l'harmonie des formes, le jeu des perspectives, la symbolique des éléments) et apprenez à les adapter à votre environnement. Plongez dans l'étonnante histoire de ces jardins à travers le temps pour en comprendre les origines, l'essence et la philosophie profonde. Quelques exemples des plus beaux jardins vous sont donnés pour vous inspirer. Toutes les clés pour aménager votre espace, quelle que soit sa superficie : types de jardin, variétés végétales, éléments minéraux, jeux d'eau, éléments typiques (ponts, clôtures, lanternes, fontaines, pas japonais...).

Gâteaux de nos grands-mères / Bérengère Abraham

2026-07-29T00:00:00+02:00

Un livre qui sent bon le gâteau qui sort du four.

Joyeuses Pâques : 40 recettes pour préparer Pâques / Christophe Felder, Camille Lesecq

2026-07-29T00:00:00+02:00

Les cloches de Pâques sonnent et résonnent. Qu'ont-elles déposé ? Christophe Felder et Camille Lesecq proposent 40 recettes pour festoyer. Des surprises chocolatées à dissimuler dans les jardins. Un bestiaire de desserts pour attendrir petits et grands. Des gâteaux pour conclure un déjeuner pascal qui dure, qui dure... Et des goßters pour prolonger encore la régalade, avant de re-piocher dans le butin matinal.

Mon premier livre de cuisine : Recettes pour cuistots en herbe (avec ou sans adulte) / Céline Terrand

2026-07-22T00:00:00+02:00

Le livre de cuisine à mettre entre les mains de tous les petits cuistots en herbe. Avec plus de 30 recettes faciles et amusantes, ce livre accompagne les enfants dès 3 ans (avec un adulte) et dès 7 ans en autonomie. Les pas-à-pas en photos et les explications courtes leur permettent de préparer apéros, plats et goßters aux formes rigolotes. A vos tabliers !

Alcools maison : Vins de fruits, liqueurs, fruits à l'alcool...plus de 80 recettes ! / Aglaé Blin, Carine Zurbach

2026-07-22T00:00:00+02:00

Mocktails : 60 boissons indispensables sans alcool / Alice Delvaille

2026-07-22T00:00:00+02:00

60 recettes incontournables et sans alcool, pour apporter une touche de sophistication à tous vos moments conviviaux. Des conseils pratiques sur le matériel indispensable, les verres, les principes de mixologie et les techniques de préparation. Pour chaque recette, une photo en pleine page, les ingrédients et les étapes de réalisation, ainsi qu'une information ou une anecdote sur le mocktail. Cocktails classiques en version sans alcool, pétillants, exotiques, fruités ou épicés, aux saveurs parfois originales, vous trouverez dans ce livre des boissons pour tous les goßts !

Mes goûters 100 % faits maison / Lucie de La Héronnière, Mélanie Guéret, Clémence Lallemand

2026-07-22T00:00:00+02:00

Pour tous les fans de petits biscuits ronds fourrés au chocolat, de petites crèmes dessert ou de barquettes aux fruits, voici de quoi faire soi-même, à la maison, tous ces goßters du supermarché, mais cette fois, avec de bons ingrédients ! A l'origine du concept, le blog de la supersupérette. com et ses 30 000 abonnés sur Facebook. Déjà plus de 46 000 marmitons conquis ! Des goßters sans additifs ni conservateurs Quarante-cinq recettes sont proposées pour refaire chez soi les goßters préférés de grandes marques, ces goßters industriels dont on raffole tous... Mais là, ils seront sans additifs ni conservateurs ! Les cookies, les biscuits, les génoises, les palets, les barquettes, les tartelettes, les galettes... et beaucoup d'autres, tous revus à la mode "santé et gourmandise" . Pour goßter sans modération ! Pâtisser en famille Grâce aux étapes détaillées et aux trucs et astuces de pro pour réussir biscuits et riz au lait, pour faire lever la brioche ou napper des sablés, réaliser des pâtisseries promet de bons moments en famille à cuisiner ensemble et à participer à la préparation du goßter. Malaxer la pâte avec les mains ou l'étaler sur la table, faire fondre du chocolat, faire ramollir du beurre, casser des oeufs, mesurer sans balance, de multiples actions à partager pour s'entraider, se donner des conseils et devenir des as de la pâtisserie, qu'on soit petit ou grand. Des goßters écoresponsables Faire soi-même, cela génère moins de déchets : fini les emballages inutiles pour une part de quatre-quarts ou une minibrioche, tout à fait transportables dans un torchon propre ou une jolie boîte. Et cela permet de contrôler la provenance des aliments, en évitant les produits industriels et en achetant en vrac juste ce dont on a besoin : oeufs de la région, farine bio, confiture maison... à chacun de choisir les meilleurs produits de base ! A consommer en toute tranquillité !

Porridges / Clara Vucher

2026-07-11T00:00:00+02:00

Des porridges toute l'année, pour tous les goßts ! Du sucré au salé, à la casserole ou au four, les porridges se réinventent au gré des saisons et de vos envies. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner sain, un brunch gourmand ou un dîner léger. Fruits frais, chocolat, granola maison, épices, légumes, graines et superaliments s'invitent dans vos bols pour des créations colorées, équilibrées et pleines de vitalité. Pour des repas sains, nourrissants et toujours savoureux, laissez-vous tenter par ces 40 recettes de porridges !

BMK : Cuisines d'Afrique de Paris à Bamako / Abdoulaye Djikine, Fousseyni Djikine, Marie-Liesse Cabaret

2026-07-11T00:00:00+02:00

Découvrez les richesses culinaires de l'Afrique ! Nés de parents maliens, les frères Abdoulaye et Fousseyni Djikine se sont fixés comme mission de contribuer au développement économique des pays africains par la promotion de leurs cuisines. Après l'ouverture de leurs restaurants BMK, ils poursuivent cette mission à travers ce livre qui vous embarque dans un voyage à la découverte des trésors culinaires du continent africain. Allocos, Mafé, Zaamé, Thiéboudienne, Bamako fried chicken... C'est en famille que les auteurs vous feront découvrir plus de 50 recettes : les traditionnelles qui ont bercé leur enfance, mais aussi leurs recettes favorites du continent, découvertes à travers leurs voyages en Afrique. Ils vont plus loin en partageant également les recettes qui ont fait le succès de leurs restaurants, ainsi que celles de talentueux chefs et amis africains qui contribuent au rayonnement des cuisines d'Afrique. Des pas-à-pas, des fiches produits, des conseils, des histoires et des anecdotes viennent compléter cet ouvrage pour en faire bien plus qu'un livre de recettes. Entrez dans la Bamakool & the Gang !

Cuisine de Turquie : 60 recettes traditionnelles entre Orient et Occident / Sengül Firat Goncu

2026-07-11T00:00:00+02:00

Offrez-vous une balade gourmande d'Istanbul à Gaziantep ! Des mezzés colorés aux kebabs savoureux, des pains moelleux aux desserts fondants, ce livre vous invite à découvrir toute la richesse de la gastronomie turque. Chaque page est une porte ouverte sur les saveurs et la convivialité d'un pays où la cuisine est un art de vivre. Ezme (salade épicée de tomates), Yayla çorbasi (soupe au yaourt et à la menthe), Urfa kebab (kebab doux et parfumé), Manti (raviolis turcs), Pide (pain plat garni façon pizza), Sutlaç (riz au lait turc cuit au four), Irmik helvasi (halva de semoule)... Accessibles et authentiques, les recettes sont une véritable invitation à découvrir la richesse et la générosité de la cuisine turque, entre traditions ancestrales et plaisirs modernes. Découvrez 60 recettes traditionnelles et incontournables. Laissez-vous guider par les nombreux conseils et astuces pour réussir tous vos plats. Chaque recette est accompagnée d'un texte qui explique son histoire.

L'art de bien manger sans se ruiner : La valeur d'un repas ne se mesure pas à son coût / La Petite chef Mumu

2026-07-11T00:00:00+02:00

Et si on pouvait cuisiner de bons petits plats à moindre coßt ? C'est le pari relevé quotidiennement par la petite chef Mumu sur ses réseaux. Circuits courts, règles d'or pour acheter malin, bons plans anti-gaspi, cuisine du placard : elle vous donne toutes les clés pour concocter des plats faits maison à petits prix. Nouilles sautées aux cacahuètes, polenta crémeuse aux légumes rôtis, houmous de pois cassés, gratin de courge feta et miel : découvrez 100 recettes gourmandes à cuisiner facilement en toutes saisons. La liste des ingrédients ? des courses futées, un placard bien pensé, un soupçon de créativité et beaucoup de plaisir !

Réussir ses semis à tous les coups ! : Mon potager facile & économique / Sébastien Chazal

2026-07-11T00:00:00+02:00

Faire ses semis, voilà un moyen simple et économique pour avoir des plants potagers en pleine forme ! Sébastien Chazal, de la chaîne YouTube "Le jardin potager de Seb" , vous propose dans cet ouvrage toutes les méthodes pour réussir vos semis : choisir vos graines, les contenants, le bon substrat, la température adéquate, le taux d'humidité, l'arrosage... Tomate, courgette, melon, concombre, haricot, potiron... observez comment on obtient de beaux légumes à partir d'une simple graine, c'est magique !

A l'école de la fermentation : 100 recettes du monde entier pour tout fermenter / Marie-Claire Frédéric, Guillaume Stutin

2026-07-08T00:00:00+02:00

La fermentation n'aura plus aucun secret pour vous ! Des légumes aux céréales, en passant par la viande, le poisson, les légumineuses, le lait, les boissons et les vinaigres, la fermentation, méthode universelle de conservation des aliments, offre un monde infini de saveurs et de bienfaits. En effet, plus digestes, riches en vitamines, probiotiques et enzymes, ces préparations vivantes sont de précieuses alliées pour notre système immunitaire. Marie-Claire Frédéric réunit dans ce livre 100 recettes du monde entier pour vraiment tout fermenter. Découvrez comment réaliser chez vous du kimchi comme en Corée, de la coppa comme en Italie, du miso comme au Japon ou du saumon gravad lax comme en Suède... Et aussi : des pickles de légumes croquants, de la ginger ale pétillante, du kombucha acidulé, du cream cheese crémeux, de la sauce sriracha épicée...

Krispy : 50 recettes totalement croustillantes / Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel

2026-07-08T00:00:00+02:00

Place à l'une des sensations culinaires les plus universelles : le croustillant, le vrai, celui qui rend hommage à l'art de dorer et de frire. Si tu n'as pas peur de l'huile et du bonheur, voici la marche à suivre pour devenir un maître Krispy : 1. Choisis ta panure : chapelure classique ou panko, corn flakes ou feuille de brick ? Le merveilleux monde des textures s'ouvre à toi. 2. Compose ton équipe : team légumes, viandes ou poissons ? Pork belly ou poulet frit, croquettes de riz au lait, galets de cheddar, crevettes en kadaif ou poivrons panés ? 3. Choisis ta sauce : classique ketchup ou barbecue, audacieuse spicy ou douce miel/soja ? 50 recettes salées et sucrées, crispy comme jamais ! Valéry Drouet , ancien cuisinier ayant exercé dans la restauration gastronomique, a terminé sa carrière en régalant les équipes de mode et de tournage pour le restaurant d'un grand studio parisien. C'est là qu'il rencontre Pierre Louis Viel, à l'époque photographe d'accessoires de mode. Tous deux désireux de passer à la photo culinaire, le déclic se fait. Depuis, ils ont réalisé ensemble 90 livres de cuisine, des films, de nombreux sujets dans la presse culinaire et la publicité.

La science du spaghetti / Lucia Rush

2026-07-08T00:00:00+02:00

Un spaghetti en guise de fil rouge... C'est bien connu, on apprend toujours plus facilement quand le sujet nous passionne. Ainsi, l'un des plats les plus populaires au monde - les spaghettis ! - peut ouvrir tout un monde d'apprentissage. Etes-vous prêts à découvrir l'histoire, la science et la technique qui se cachent derrière une assiette de spaghettis parfaite ? Avec ses illustrations colorées, ses anecdotes amusantes et ses activités pratiques, ce documentaire invite les enfants à poser des questions, à faire des observations et même à essayer des recettes adaptées. Ils sauront comment le blé se transforme en pâtes, comment les sauces adhèrent ou non, et ce qui rend les spaghettis al dente. A la fois ludique et instructif, parfait pour les jeunes gourmets, La Science du spaghetti est fait pour les esprits curieux et les futurs cuisiniers et cuisinières, transformant le repas du soir en un voyage de découverte et un moment de partage. Diplôme à télécharge sur le site de l'éditeur Helvetiq. A dévorer dès 6 ans

Merveilleuses mauvaises herbes ! : Petites révolutions jardinières pour régénérer la terre et l'esprit / Jamie Walton

2026-07-08T00:00:00+02:00

Fleurs, légumes, herbes et organismes naturels : même sur un petit espace, tout pousse mieux quand on respecte le rythme de la nature. Chaque élément du jardin peut devenir un allié, à condition qu'on l'écoute. A travers des projets simples, des recettes, des conseils, mais aussi le design écologique, la cueillette sauvage, la récolte et les semences, Jamie Walton propose un jardinage doux et respectueux de la terre. Merveilleuses mauvaises herbes ! est une invitation à cultiver autrement et à réenchanter sa vie, un jardin à la fois. Réapprivoisez les "mauvaises herbes" pour un quotidien plus vert !

Le grand guide de la maison saine - Le manuel d'hygiène : Plus de 100 recettes pour désinfecter, nettoyer et créer tous vos produits d'entretien au naturel / Sylvie Hampikian

2026-07-08T00:00:00+02:00

Et si prendre soin de sa maison était aussi prendre soin de soi ? Fini les produits toxiques, irritants et coßteux. Place à une maison saine, purifiée, naturellement propre, sans compromis sur l'efficacité. Ce guide complet vous accompagne pas à pas vers un entretien plus simple, plus économique et plus respectueux de votre santé comme de la planète. Au programme : Plus de 100 recettes naturelles, testées et ultra-efficaces. Des produits multifonctions avec des ingrédients du quotidien. Des alternatives à la javel et aux produits agressifs. Des astuces anti-virus, anti-odeurs et anti-tâches. Des routines de nettoyage simples, rapides et durables. Une maison plus propre. Une vie plus saine. Votre nouveau rituel commence ici.