Les mamas cuisinent le monde by Meet My Mama / Anaïs Delon, Emanuela Cino

Livre

Delon, Anaïs. Auteur

Edité par Hachette. Vanves - 2019

Avez-vous déjà entrouvert les portes d'une cuisine où se trouvent tous les trésors cachés d'une maman ? A travers 22 portraits de femmes extraordinnaires, partez en voyage pour 10 escales et autant de focus produits. Plus de 60 recettes pour découvrir l'histoire et la culture égyptienne, sri-lankaise ou encore islandaise ou ivoirienne. Meet My Mama c'est l'histoire d'un groupe de passionés qui à coeur de valoriser la savoir-faire unique des mamas pour leur permettre de vivre de leur talent.

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Avis des lecteurs

  • Des cheffes du monde entier 5/5

    Plus qu’un livre de recettes, c’est un voyage autour du monde que nous propose l’association Meet my Mama. Des femmes de tous horizons partagent leurs recettes et leur passion de la cuisine. Cette start- up permet à des femmes réfugiées, immigrées ou expatriées de vivre de leur cuisine. À travers chaque portrait de femmes, du Moyen Orient en passant par le Sénégal ; l’Iran ; le Sri Lanka, le Japon, la Guadeloupe, nous découvrons un peu le parcours de ses mamas au grand cœur pour qui cuisiner , rime avec partage, gourmandise, convivialité et transmission. Des recettes simples, gourmandes, colorées, épicées aux multiples saveurs. C’est de plus un très bel ouvrage aux motifs du monde entier. Un vrai régal à découvrir et à offrir !

    par Françoise MG Le 25 novembre 2019 à 17:49