Nos aliments sont-ils dangereux ? La sécurité alimentaire en question75799https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/SYRACUSE/75799/le-guide-des-additifs-alimentaires-ce-que-cachent-les-etiquettes-rachel-frelyLe guide des additifs alimentaires : Ce que cachent les étiquettes / Rachel Frély<h3 class="title template-title" title="Le guide des additifs alimentaires : Ce que cachent les &#233;tiquettes / Rachel Fr&#233;ly">Le guide des additifs alimentaires : Ce que c...</h3> <p class="template-info"> Livre | Frély, Rachel | 2014</p> <p class="template-resume"> Plus de 300 additifs sont utilisés dans la composition ou la fabrication de nos aliments. Sur les emballages, chaque additif est désigné soit par un numéro de code incompréhensible, soit par un nom chimique inquiétant. Ce petit gu... </p> <img src='https://covers.archimed.fr/Cover/VLVL/MONO/3yt-R9QOd9xeSNlrcY2F-g2/978-2-03-589595-0/SMALL?fallback=https%3a%2f%2fmediatheque.ville-levallois.fr%2fui%2fskins%2fdefault%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_SMALL.png' />FRCYB88805801https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/CYBERLIBRIS/FRCYB88805801/danger-dans-l-assietteDanger dans l'assiette<h3 class="title template-title" title="Danger dans l&#39;assiette">Danger dans l'assiette</h3> <p class="template-info"> Livre numérique | Dragacci, Sylviane | 2011</p> <img src='https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759209446.jpg' />FRCYB88805815https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/CYBERLIBRIS/FRCYB88805815/manger-sans-risquesManger sans risques<h3 class="title template-title" title="Manger sans risques">Manger sans risques</h3> <p class="template-info"> Livre numérique | Leclerc, Vincent | 2011</p> <img src='https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759210442.jpg' />134605https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/SYRACUSE/134605/tout-savoir-sur-notre-alimentation-demeler-le-vrai-du-faux-pierre-feilletTout savoir sur notre alimentation : démêler le vrai du faux ! / Pierre Feillet<h3 class="title template-title" title="Tout savoir sur notre alimentation : d&#233;m&#234;ler le vrai du faux ! / Pierre Feillet">Tout savoir sur notre alimentation : démêler ...</h3> <p class="template-info"> Livre | Feillet, Pierre (1937-....). Auteur | 2018</p> <p class="template-resume"> Les Français s'inquiètent de la qualité de leur alimentation. Face aux crises sanitaires qui se succèdent au fil des ans, ils s'interrogent sur la meilleure façon de se nourrir. Leur choix n'est pas facile en raison de la multipli... </p> <img src='https://covers.archimed.fr/Cover/VLVL/MONO/m3wWjmKTWZJFb-oTVfTmOA2/978-2-7598-2159-4/SMALL?fallback=https%3a%2f%2fmediatheque.ville-levallois.fr%2fui%2fskins%2fdefault%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_SMALL.png' />88548https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/SYRACUSE/88548/l-alimentation-en-otage-jose-bove-gilles-luneauL'alimentation en otage / José Bové, Gilles Luneau<h3 class="title template-title" title="L&#39;alimentation en otage / Jos&#233; Bov&#233;, Gilles Luneau">L'alimentation en otage / José Bové, Gilles L...</h3> <p class="template-info"> Livre | Bové, José (1953-....). Auteur | 2015</p> <p class="template-resume"> L'alimentation en otage Quand les multinationales contrôlent nos assiettes Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du s... </p> <img src='https://covers.archimed.fr/Cover/VLVL/MONO/qcDZNqqmu-INsCZRcrcK9Q2/978-2-7467-4116-4/SMALL?fallback=https%3a%2f%2fmediatheque.ville-levallois.fr%2fui%2fskins%2fdefault%2fportal%2ffront%2fimages%2fGeneral%2fDocType%2fMONO_SMALL.png' />4524https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/MEDIATHEQUE_NUMERIQUE/4524/tous-allergiquesTous allergiques ?<h3 class="title template-title" title="Tous allergiques ?">Tous allergiques ?</h3> <p class="template-info"> VOD | Marani, Patrizia (Réalisateur) | 2014</p> <p class="template-resume"> La journaliste italienne Patrizia Marani, elle-même allergique, part à la rencontre de chercheurs et de scientifiques pour tenter d'identifier les facteurs expliquant l'accroissement des cas d'allergies à travers le monde. 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Un sujet qui nous concerne tous... </p> <img src='https://medias.mednum.lab.arte.tv/b3/37/b3371775-08d2-11e4-9224-57f94676e790.jpg' />FRCYB88816649https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/CYBERLIBRIS/FRCYB88816649/l-envers-de-l-assietteL'envers de l'assiette<h3 class="title template-title" title="L&#39;envers de l&#39;assiette">L'envers de l'assiette</h3> <p class="template-info"> Livre numérique | Waridel, Laure | 2011</p> <img src='https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782923165899.jpg' />FRCYB88820922https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/CYBERLIBRIS/FRCYB88820922/quel-futur-pour-notre-alimentationQuel futur pour notre alimentation ?<h3 class="title template-title" title="Quel futur pour notre alimentation ?">Quel futur pour notre alimentation ?</h3> <p class="template-info"> Livre numérique | Feillet, Pierre | 2014</p> <img src='https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759221547.jpg' />FRCYB88805829https://mediatheque.ville-levallois.fr/Default/doc/CYBERLIBRIS/FRCYB88805829/nos-aliments-sont-ils-dangereux-60-cles-pour-comprendre-notre-alimentationNos aliments sont-ils dangereux ? 60 clés pour comprendre notre alimentation<h3 class="title template-title" title="Nos aliments sont-ils dangereux ? 60 cl&#233;s pour comprendre notre alimentation">Nos aliments sont-ils dangereux ? 60 clés pou...</h3> <p class="template-info"> Livre numérique | Feillet, Pierre | 2012</p> <img src='https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782759216673.jpg' />