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1 avis

Gâteaux de maman

Livre

Desgages, Aurélie

Edité par Hachette Pratique. Paris - 2016

70 recettes. Toutes les recettes de base en pas à pas. Un sommaire illustré. Marbrés, quatre-quarts, gâteaux au yaourt ou gâteaux roulés : ils sont les grands classiques de nos souvenirs d'enfance !Indémodables pour le goßter, un anniversaire ou un dessert gourmand, retrouvez les recettes originales et leurs versions revisitées pour décliner vos gâteaux préférés à l'infini : quatre-quarts aux pommes et caramel façon tati, mini-marbrés chocolat au lait et noix de coco, roulé façon fraisier, gâteau au yaourt aux abricoats et DaimP , marbré zébré chocolat et orange...

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Avis des bibliothécaires et des lecteurs

  • Beau, bon et rapide ! 3/5

    Rien ne vaut le fait maison ; cela tombe bien l’édition Hachette propose une collection « Fait maison » ou les recettes sont testées à la maison ... Recettes simples, rapides et peu coûteuses que l’on peut faire avec les enfants. Gâteaux roulés, cakes, gâteaux aux yaourts rien d’innovants mais les classiques restent des valeurs sûres. J’ai testé pour vous les cupcakes aux tagada (et oui on ne se refait pas !) c’est une recette idéale pour les anniversaires et très simple à réaliser, il faut aimer le petit goût chimique de la fraise tagada bien sûr ! Le gâteau au yaourt abricots et Daim n’est pas mal non plus…A vous de tester !

    par Françoise MG-Médiathèque de Levallois Le 20 janvier 2017 à 14:13