Boissons saines et gourmandes : 55 recettes végétales et créatives, riches en saveurs et en ingrédients actifs / Marie Laforêt

Livre

Laforêt, Marie (1983-....). Auteur

Edité par Alternatives. Paris - 2017

Dites adieu aux sodas et autres boissons industrielles, riches en sucre et en additifs de synthèse, qui n'apportent rien de bon à l'organisme, bien au contraire ! Même lorsqu'on les affuble de pseudo-qualificatifs "santé", ils cachent souvent des édulcorants, colorants ou taux de glucose dont nous ferions mieux de nous passer. Misez plutôt sur les boissons faites maison, à base d'ingrédients naturels, avec zéro ou peu de sucre, bourrées d'ingrédients actifs pour booster notre organisme et adaptées à toute la famille en toutes occasions. Des eaux naturellement parfumées aux boissons chaudes réconfortantes, en passant par les jus frais ultra-vitaminés, les smoothies réellement nourrissants, sans oublier les boissons pétillantes, thés et infusions glacés pour se rafraîchir...

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Avis des lecteurs

  • « Les boisons végétales ça a du bon ! » 5/5

    Marie Laforêt, auteure de Vegan, propose ici 55 recettes de boissons fraîches, fruitées, chaudes ou encore glacées. Cet ouvrage très fouillé et instructif se décompose en plusieurs thématiques: eaux vitaminées, boissons lactées, jus pressés à froid, smoothies, boissons pétillantes, infusions et thés glacés, et pour finir boissons du monde. Chaque thématique comporte un paragraphe « En savoir plus » ainsi qu’un paragraphe « Conseils » avant chaque recette. Les recettes sont illustrées par de superbes photos qui donnent vraiment envie et elles sont faciles à réaliser. Alors avec les températures qui vont grimper les jours prochains hydratez-vous en vous faisant plaisir !

    par Gaelle malroy Le 22 juin 2019 à 15:42