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Potager urbain : Pour obtenir de beaux légumes sains en milieu urbain

Livre

Bel, Nicolas

Edité par Hachette. Paris - 2014

Créer un potager en pleine terre dans un petit jardin, au bas d'un immeuble, sur un balcon ou une terrasse est possible. C'est une question d'adaptation ! Nicolas Bel a mis au point et expérimenté des modes de culture innovants pour obtenir de beaux légumes parfaitement sains en milieu urbain. Comprendre la vie du sol, fabriquer du compost, favoriser la biodiversité et gérer l'eau. Profiter de produits frais toute l'année en suivant le calendrier des rotations de culture. Les modes de culture simples et efficaces : en conteneurs, en en carrés, sur ballots de paille, à la verticale, en mini-serres. Des pas-à-pas illustrés et des photographies prises dur le terrain explicitent chaque technique. Les 70 meilleurs légumes, fruits et plantes aromatiques à cultiver : choix des variétés, conseils de base pour la plantation et les récoltes, sensibilités aux maladies et parasites.

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Avis des bibliothécaires et des lecteurs

  • Un p’tit coin de paradis, contre un p’tit coin de nature 5/5

    Quoi de plus merveilleux qu’un jardin pour nous laisser inspirer par la Nature ? Tel l’Eden, créé par Dieu au commencement, le jardin est lieu de paix et de plaisirs, de fertilité et de fragrances, enchanté par la musique de l’eau, de la brise et de douces paroles. Depuis la nuit des temps, nos jardins sont des tentatives pour recréer le paradis mythique. Aujourd’hui, installer un de ces « coins de paradis » là où nous nous trouvons, là où nous pouvons, est un signe des temps. Ainsi, Nicolas Bel est un expert de l’agriculture urbaine, et plus précisément un jardinier des toits. Ingénieur INSA de Lyon, il se consacre à la recherche appliquée de solutions durables pour rendre la ville à la fois décorative et comestible et se passionne pour les toits maraîchers. Il nous transmet par son livre le fruit de ses recherches et nous donne tous les outils pour réussir à notre tour à transformer notre rêve le plus cher en réalité.

    par Isabelle F. Le 08 juin 2016 à 11:15